اطباق رمضانيه هنديه 2012 - طريقه عمل اكل هندي حار
دارالباحث عن الحق للعلوم الاسلاميه وعلاج السحر والمس الشيطانى الشيخ سيد محمد سيد :: منتدى :: قسم طبق اليوم للمأكولات والحلويات الشرقيه والعالميه
صفحة 1 من اصل 1
اطباق رمضانيه هنديه 2012 - طريقه عمل اكل هندي حار
من طرف الباحث عن الحق الخميس يونيو 23, 2011 12:58 am
[size=12][size=16]اكل هندي حار بالصور، اكلة هندية حارة
المقادير
صدور دجاج تندورى ومستوية
الخلطة
بصلة متوسطة ومقطعة
1\4كوب كاجو
فلفل اخضر حار
كزبرة خضرة
ملح +فلفل اسود
جنزبيل طازج
شطة أو فلفل أحمر (على حسب الطلب تكون الحرارة) +كمون +قرفة بسيط+فص حبهان مطحون
***مقادير الصلصة ***
ملعقة صغيرةكمون حصى
بصلة متوسطة مفرومة
توم مفروم
فلفل اخضر حار مفروم
طماطم مقطع قطع صغيرة
علبة زبادى
1\2كوب كريمة لبانى
كزبرة خضرة مفرومة
الطريقة
نضع كل مكونات الخلطة فى الخلاط ونفرمهم ناعم ثم نضعهم فى طاسة بها زيت بسيط ونقلبهما على النار لمدة 10دقائق حتى يغلظ قوامها
ناتى
بطاسة ونضع فيها زيت بسيط وكمون حصى والبصلة ونقلبهما ثم نضع التوم
والفلفل الحار والطماطم ونقلبهم جيدا ثم نضع عليهم خليط الخلطة ونقلبهم
جيدا ثم نضع الزبادى والكريمة ونقلبهم جيدا ثم نقطع صدور الدجاج قطع
متوسطة ونضعها فى الصلصة والكزبرة الخضرة المفرومة ونقلبهم لمدة 5دقائق
حتى يمتزجوا ثم نضعهم فى طبق التقديم ونزينهم بكزبرة مفرومة ونقدمها مع
بيض مسلوق وبالهنا والشفا
بالعافية عليكم
المقادير
صدور دجاج تندورى ومستوية
الخلطة
بصلة متوسطة ومقطعة
1\4كوب كاجو
فلفل اخضر حار
كزبرة خضرة
ملح +فلفل اسود
جنزبيل طازج
شطة أو فلفل أحمر (على حسب الطلب تكون الحرارة) +كمون +قرفة بسيط+فص حبهان مطحون
***مقادير الصلصة ***
ملعقة صغيرةكمون حصى
بصلة متوسطة مفرومة
توم مفروم
فلفل اخضر حار مفروم
طماطم مقطع قطع صغيرة
علبة زبادى
1\2كوب كريمة لبانى
كزبرة خضرة مفرومة
الطريقة
نضع كل مكونات الخلطة فى الخلاط ونفرمهم ناعم ثم نضعهم فى طاسة بها زيت بسيط ونقلبهما على النار لمدة 10دقائق حتى يغلظ قوامها
ناتى
بطاسة ونضع فيها زيت بسيط وكمون حصى والبصلة ونقلبهما ثم نضع التوم
والفلفل الحار والطماطم ونقلبهم جيدا ثم نضع عليهم خليط الخلطة ونقلبهم
جيدا ثم نضع الزبادى والكريمة ونقلبهم جيدا ثم نقطع صدور الدجاج قطع
متوسطة ونضعها فى الصلصة والكزبرة الخضرة المفرومة ونقلبهم لمدة 5دقائق
حتى يمتزجوا ثم نضعهم فى طبق التقديم ونزينهم بكزبرة مفرومة ونقدمها مع
بيض مسلوق وبالهنا والشفا
بالعافية عليكم
[/size][/size]
الباحث عن الحق- Admin
- عدد المساهمات : 271
نقاط : 790
تاريخ التسجيل : 25/04/2011 -
مواضيع مماثلة» اطباق رمضانيه هنديه 2011 - طريقه عمل اكل هندي حار
» طريقه عمل الآيـس كـريـمـ فى البيت °
» (العاصفه)طريقه محمد فاروق الراقى فى رقيه المريض اثناء الجلسه
» طريقه عمل الآيـس كـريـمـ فى البيت °
» (العاصفه)طريقه محمد فاروق الراقى فى رقيه المريض اثناء الجلسه
دارالباحث عن الحق للعلوم الاسلاميه وعلاج السحر والمس الشيطانى الشيخ سيد محمد سيد :: منتدى :: قسم طبق اليوم للمأكولات والحلويات الشرقيه والعالميه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى